Famille : Rubiaceae.  

Synonyme : Moringa pterygosperma.

Noms vernaculaires (ben ailé). Bambara : masa yiri, jirininbulu ; malinké : irinibulu, zogala gandi ; minyanka, bwa  et sénoufo : masa yiri .

C’est un arbuste au feuillage léger aux feuilles tri-pennées ; fruits longs à section triangulaire, graines sphériques entourées de trois ailes hyalines.

L’arbuste fleurit avant d’avoir ses premières feuilles en début de saison sèche ; les fruits sont mûrs à partir de décembre et tout au long de la saison sèche.

Pharmacopée traditionnelle

 Racines réduites en poudre : affections du nez

Feuilles et rameaux feuillus

• Macérés avec racines et écorces (boisson, lavage corporel) : rhumatismes, douleurs articulaires, entorses, abcès
• En décoction : ictère et paludisme

Ecorces du tronc en décoction : propriétés apéritives et digestives

Suc des feuilles et inflorescences (instillations) : maux d’yeux

Gomme : astringente.

Le Moringa oleifera a des applications en médecine traditionnelle, qui ont été étudiées.

Action anti-hypertensive, diurétique et anti-cholestérol.

En Inde, le jus de la feuille est connu pour stabiliser l’hypertension artérielle. Les graines en infusion ont une action diurétique. L’extrait cru des feuilles et les fruits diminuent significativement chez l’animal le cholestérol dans le sang.

Action anti-spasmodique, anti-ulcère, et protectrice sur le foie.

L’extrait alcoolique des racines possède une action anti-spasmodique et est traditionnellement utilisé pour le traitement des diarrhées.

Un extrait aqueux des feuilles a une action contre l’ulcère de l’estomac. Les racines ainsi que les extraits aqueux et alcoolique des fleurs ont une action protectrice sur le foie.

Autres actions.

Les racines ont une activité anti-microbienne et le jus de l’écorce est anti-staphylococcique.

Les extraits aqueux de feuilles régulent la glande thyroïdienne chez le rat et diminue le taux de cholestérol.

Les graines contiennent certaines fractions protéiques spécifiques ayant une action protectrice sur la peau et les cheveux

Utilisations non médicinales

Propriétés nutritives des feuilles de Moringa oleifera.

Les feuilles contiennent de nombreuses vitamines A, B, C et E (a-tocophérol), de la riboflavine (vitamine B2), de l’acide nicotinique (vitamine PP ou B3), de l’acide folique (vitamine B12), de la pyridoxine (vitamine B6), du b-carotène, des protéines et des acides aminés essentiels comme la méthionine, la cystéine, le tryptophane et la lysine. Les feuilles contiennent de fortes concentrations de fer, de calcium, de phosphore, de cuivre, ce qui en font théoriquement un supplément alimentaire idéal, mais pas un aliment complet ce qui nécessite une diversification de l’alimentation.

Composition moyenne des feuilles de Moringa oleifera (pour 100 grammes de matière sèche).

 Propriétés purificatrices de l’eau par les graines de Moringa oleifera.

L’extrait aqueux des graines en poudre est un coagulant naturel utilisé pour la purification de l’eau. Il est très efficace pour faire disparaître les bactéries et diminuer la turbidité de l’eau. Le coagulant est une protéine cationique soluble de PM de 13 kDa. Ce produit semble supérieurs aux sels d’aluminium utilisés pour purifier l’eau et pourrait être largement utilisé dans les pays en développement.

L’huile de la graine.

Elle a des propriétés chimiques équivalentes à celle de l’huile d’olive (forte concentration en acide oléique) et contient des stérols et une grande quantité de tocophérols (a-, g- et d).

Composition en acides gras de l’huile extraite des graines de Moringa oleifera.

• b-sitostérol (feuilles) : diminue le taux de cholestérol.
• Pterygospermine (racine): activité bactéricide et fungicide.
• Quercétine (fleurs) : flavonoïdes hépatoprotecteurs.
• Glucosides de carbamates et de thiocarbamates (feuilles) : action hypotensive

• Arbonnier M. Arbres, arbustes et lianes des zones sèches de l’Afrique de l’Ouest. Ed. CIRAD,MNH 2002.
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• Ahmadu A, Haruna AK, Garba M et al. Phytochemical and antimicrobial activities of the Daniellia oliveri leaves. Fitoterapia 2004; 75: 729-732.
• Anwar F, Latif S, Ashraf M, Gilani AH. Moringa oleifera : a food plant with multiple medicinal uses. Phyother Res 2007; 21:17-25.